Новости отрасли

«Азбука вкуса» обеспечит автозаправки Shell едой

Сеть магазинов «Азбука вкуса» договорилась о поставках готовой кулинарии с собственной фабрики-кухни в сеть АЗС Shell. Об этом газете «Коммерсантъ» сообщил представитель сети Андрей Голубков.

Ассортимент насчитывает около 60 позиций под брендом «Уже готово», включая каши, сэндвичи, супы, отметил он. Продукция уже продается на 43 АЗС Shell в Санкт-Петербурге. До конца 2019 года поставки планируется расширить еще на 10–20 станций, а также запустить продажу еды на 5–15 АЗС в Москве.

В «Азбуке вкуса» за счет партнерства с Shell рассчитывают увеличить выручку и расширить объем производства, что позволит снизить себестоимость продукции. Кроме того, это позволит дополнительно загрузить фабрику-кухню в Санкт-Петербурге.

Это уже второе подобное партнерство для «Азбуки вкуса» за последнее время. В апреле 2019 года компания сообщила о начале продаж своей продукции в магазинах финской сети Prisma в Санкт-Петербурге.

Фудсервис на АЗС — быстрорастущий сегмент. По данным NPD Group, в марте-апреле 2019 года в восьми крупнейших городах РФ продажа еды на автозаправках увеличилась на 12% год к году, тогда как весь рынок питания вне дома рос на 5%. По оценкам управляющего директора агентства B&C Марка Шермана, продажа сопутствующих товаров в структуре доходов АЗС доходит до 10%, а на еду приходится до 70% от этого объема. Гендиректор Retail & HoReCa Александр Кузьмин говорит, что сопутствующие товары сегодня обеспечивают 10–20% прибыли АЗС.

Ford научил робота доставлять посылки от машины к дверям дома

Ford совместно с командой Agility Robotics разработали двуногого робота Digit, который будет доставлять посылки от автомобиля к дверям дома, сообщается на платформе Medium. Новый робот оснащен системой навигации и балансирования, а также способен поднимать коробки весом до 18 кг.

Процесс доставки будет происходить следующим образом: автомобиль с автопилотом будет доставлять робота к необходимому адресу, где высадит Digit, чтобы он перенес посылку к дверям. Робот обучен перемещаться по неровным поверхностям, реагировать на столкновения, подниматься и спускаться по лестнице, а также звонить в дверной звонок. Digit будет все время подключен к автомобилю, чтобы обмениваться с ним навигационными данными, включая кратчайший путь к дверям.

Ранее сеть французских магазинов Franprix объявила о тестировании доставки продуктов с помощью роботов. Устройства, внешне напоминающие R2-D2 из «Звездных войн», имеют контейнер для покупок и могут преодолевать расстояния до 25 км.

Таможня ответила на претензии со стороны ФАС

Федеральная таможенная служба не согласна с претензиями ФАС, согласно которым ведомство могло ограничивать конкуренцию, предоставляя доступ к сервису информирования о категории уровня риска участников внешнеэкономической деятельности (ВЭД) в приоритетном порядке, сообщили RNS в пресс-службе ФТС.

«По мнению ФТС России, предоставление доступа к сервису информирования участников ВЭД о категории уровня риска не нарушает положений антимонопольного законодательства Российской Федерации, т.к. получение информации о своей категории уровня риска не оказывает воздействия на общие условия обращения товаров на соответствующем товарном рынке», – говорится в сообщении.

Отмечается, что «таможенный контроль участников ВЭД осуществляется исходя из принципа выборочности на основе применения системы управления рисками». «Информированность компании о принадлежности к определенной категории риска не может оказать влияния на проведение такого контроля», – добавили в ведомстве.

В ФТС также отметили, что участники ВЭД могут получить доступ к имеющейся у таможенных органов документированной информации о себе как через сервис, так и на основании письменного запроса в таможенную службу.

Свою официальную позицию по данному вопросу ФТС направила в ФАС.

16 мая пресс-служба ФАС сообщила, что ФТС могла ограничивать конкуренцию, предоставляя доступ к своему сервису информирования о категории уровня риска участников внешнеэкономической деятельности в приоритетном порядке.

По данным ФАС, на сайте ФТС размещена информация, согласно которой для получения доступа к сервису информирования о категории уровня риска участников внешнеэкономической деятельности (ВЭД) необходимо присоединиться к «Хартии добросовестных участников ВЭД», предоставив свои электронные подписи в ее поддержку.

ФАС направила в ФТС предупреждение о необходимости устранения нарушения в срок до 20 мая 2019 года.

Счетная палата заявила о недостаточном освоении РАР бюджетных средств

В результате проверки Росалкогольрегулирования (РАР) Счетная палата выявила, что в 2018 году ведомство не освоило в полном объеме выделенные бюджетные средства, сообщает пресс-служба Счетной палаты.

«Счетная палата проверила исполнение федерального бюджета за 2018 г. в Минприроды, Роснедрах, Росприроднадзоре, Росгидромете и Росалкогольрегулировании … Проверка показала, что ни одно из проверенных ведомств в 2018 году не освоило в полном объеме выделенные бюджетные средства. Средний процент освоения – порядка 95%. Наиболее низкий уровень – 86,8%», – говорится в сообщении.

По итогам поверки отчетность признана достоверной только у Роснедр, отмечают в Счетной палате.

Печенье Oreo пророчит результаты турниров ЧМ по хоккею

В дни Чемпионата Мира по хоккею Oreo запустил новую рекламную кампанию. Oreo решила предсказывать результаты матчей Чемпионата Мира по хоккею.

Получить предсказание от Oreo предельно просто — нужно взять печенье в две руки, загадать победителя на каждую половинку и раскрыть печенье. На какой стороне останется начинка, такой исход и случится.

Точности пророчеств могут позавидовать даже Осьминог Пауль (84,6% попаданий), Хряк Фунтик (50% попаданий) и хорёк Фред (50% попаданий).

«Пятерочка» для хакеров

Массовая раздача бонусных карт, которую практикуют торговые сети, стремясь увеличить число лояльных покупателей, может обернуться для них неприятными последствиями. Выяснилась схема незаконного получения баллов по «Выручай-карте» — программе лояльности торговой сети «Пятерочка» (входит в X5 Retail Group). Программа была запущена в августе 2017 года, и число ее пользователей сегодня превышает 30 млн человек. Держатели «Выручай-карты» получают один балл за каждые 20 руб. в чеке до 555 руб. Также предусмотрены баллы при покупке на большую сумму и при определенной частоте покупок за конкретный период. Обменять баллы на товары в «Пятерочке» можно по соотношению десять баллов на 1 руб. в чеке. Но нашлись и более выгодные условия.

Telegram-канал «Денежный» предлагает следующую схему. Желающий получить «бесплатные» баллы по «Выручай-карте» должен ввести в своем браузере при заходе на сайт «Пятерочки» специальный скрипт. С помощью подбора пароля код позволяет получить номера выданных карт, не привязанных к телефонам. После карту необходимо активировать в мобильном приложении, привязав для SMS-подтверждения к временному номеру, который также можно получить онлайн. Теперь пользователю должны стать доступны все бонусы, начисленные на карту, которые можно потратить с помощью мобильного приложения.

В группах «ВКонтакте» уже появились объявления о продаже баллов по «Выручай-карте» за 40% от стоимости. Говорить о серьезных убытках от подобной схемы для «Пятерочки» вряд ли пока стоит. Опробовавший способ посетитель магазина сети опубликовал фотографию чека, из которой следует, что он приобрел на баллы напиток Red Bull и хлеб общей стоимостью около 94 руб.

В X5 сообщили: «Компетентные службы компании в реальном времени следят за ситуацией и при выявлении уязвимостей устраняют их». Но сколько подобных схем может появиться в будущем, сказать невозможно, да и вряд ли «взломщики» ограничатся «Пятерочкой». Так, на портале Habr еще в конце 2018 года сообщали об уязвимости в программе лояльности «Ленты». А свои бонусные карты сегодня есть уже почти у всех торговых сетей. В «Ленте» заявили изданию «Коммерсантъ», что фиксировали единичные случаи взлома карт и работают над устранением обнаруженной уязвимости. Но процесс может затянуться на неопределенный срок. Обнаруженная в 2016 году возможность бесплатно «пополнять» баланс московской транспортной карты «Тройка», как уверяют ее пользователи, работает до сих пор. Возможно, ритейлерам стоило уделять больше внимания вопросам безопасности перед началом массовой выдачи карт лояльности, чтобы не приходилось латать «дыры» по горячим следам. Не стоит исключать и то, что незаконная добыча баллов «Пятерочки» будет все более популярной: кризис, видимо, повышает изобретательность потребителей.

Минздрав взялся за всеобщее йодирование пищевой соли

Минздрав РФ разработал законопроект, согласно которому в стране с 2020 года будут приняты меры по всеобщему йодированию пищевой поваренной соли и применению ее в продуктах для профилактики йододефицитных заболеваний. Об этом говорится в документе, имеющемся в распоряжении ТАСС.

«Настоящий федеральный закон устанавливает правовые основы государственной политики в области профилактики заболеваний, вызванных дефицитом йода, осуществляемой в целях нормального физического и психологического развития детей, сохранения здоровья граждан», — говорится в документе.

По данным Минздрава, в России йодированную соль в пищу употребляют менее 30% жителей, в отличие от входящих в Евразийский экономический союз стран (Армения, Белоруссия, Казахстан, Киргизия), где введено всеобщее йодирование соли. По данным Минздрава, проблема возникновения заболеваний, связанных с дефицитом йода, в настоящее время является одной из актуальных проблем в РФ. Уточняется, что ежегодно в специализированной эндокринологической помощи нуждаются более 1,5 млн взрослых и 650 тыс. детей с заболеваниями щитовидной железы. В условиях йодного дефицита возрастает риск рака щитовидной железы и регистрируются отдельные случаи йододефицитного кретинизма.

Согласно законопроекту, в качестве профилактики йододефицитных заболеваний Минздрав предлагает обогатить пищевую соль йодатом калия, а также использовать такую соль для изготовления продуктов, за исключением тех, в которых ее использование недопустимо (сыр, сырные продукты, продукты переработки океанических рыб и морепродуктов). Кроме того, при производстве хлебобулочных изделий, использование йодированной соли становится обязательным. «Таким образом, суммарное суточное потребление за счет йодированной соли и хлеба, изготовленного с ее использованием, обеспечит около 90% от рекомендуемой нормы суточного потребления йода», — сказано в тексте.

Законопроект уже разослан в заинтересованные министерства и ведомства для согласования. Основные мероприятия по обогащению соли йодом и использованию ее в хлебобулочных изделиях, в случае принятия документа, вступают в силу с 1 июня 2020 года. Применение йодированной соли в пищевых продуктах запланировано на 2022 год.

Федеральный проект

Разработку нормативных и правовых актов по борьбе с употреблением табака, антиалкогольной политике, а также стратегию здорового образа жизни Минздрав России осуществляет в рамках реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья», включенного в национальный проект «Демография». В соответствии с планом, нормативные документы ведомство должно разработать до конца 2019 года.

Нацпроект «Демография», рассчитанный на 2019-2024 годы, включает в себя пять федеральных проектов: «Финансовая поддержка семей при рождении детей», «Содействие занятости женщин», «Старшее поколение», «Укрепление общественного здоровья», «Спорт — норма жизни». Общий бюджет на ближайшие шесть лет составит 3,1 трлн рублей. Куратором нацпроекта является вице-премьер РФ Татьяна Голикова, руководителем проекта — глава Минтруда Максим Топилин.

Федеральный проект «Укрепление общественного здоровья» предполагает формирование создание системы мотивации россиян к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек. Разработку и проведение информационной кампании по укреплению общественного здоровья поручено Минздраву России. В рамках реализации федерального проекта планируется также разработка и внедрение программ укрепления здоровья на рабочем месте, а также формирование групп сопровождения здоровья.

Экономический ущерб от засухи в Китае превысил $130 млрд

Сумма экономического ущерба в результате сильной засухи на территории юго-западной китайской провинции Юньнань составила порядка $138,8 млрд. Об этом передает ТАСС ссылкой на сообщение Центрального телевидения Китая (CCTV).

По его данным, в период с 1 апреля текущего года среднее количество осадков в Юньнани составило 35,3 мм, что на 63% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлых лет. При этом средняя температура воздуха была на 1,9 градуса выше. В начале этой недели столбик термометра в уезде Юаньцзян вблизи города Юйси достиг отметки в 44 градуса. В репортаже отмечается, что такие показатели зафиксированы впервые с 1961 года.

Как передает телевидение, в результате засухи пострадали более 1,16 млн местных жителей из 36 населенных пунктов провинции. Сообщается, что большие площади сельскохозяйственных культур, в частности риса, кукурузы, картофеля, каучука, табака, овощных культур, значительно пересохли.

По информации ТВ, из-за аномальной погоды работа дошкольных образовательных учреждений в некоторых населенных пунктах была приостановлена. Местные власти рекомендуют населению проводить меньше времени на улице и следить за состоянием здоровья.

Для ликвидации последствий засухи с начала мая пожарные службы Юньнани доставили свыше 6 тыс. т воды в особо пострадавшие районы.

По данным Метеорологического управления КНР, в прошлые годы весенняя засуха в регионе заканчивалась в середине-конце мая. Однако, как утверждает ведомство, в этом году аномальная погода в провинции продлится дольше обычного.

Трамп выделит $16 млрд фермерам, пострадавшим в результате торговой войны с Китаем

Администрация Трампа выделит последний пакет помощи американским фермерам, пострадавшим в ходе торговой войны США с Китаем. Об этом пишут «Вести» ссылкой на заявление министра сельского хозяйства США Сонни Пердью в четверг.

Центральным элементом плана станет программа помощи в размере $16 млрд. Она должна будет смягчить последствия сокращения закупок сельскохозяйственной продукции из Китая на фоне нынешнего тупика в торговых переговорах между Вашингтоном и Пекином.

В четверг Пердью отметил, что средства для помощи фермерам поступят из пошлин на импорт из Китая. Американские фермеры с нетерпением ждут госпомощь от Министерства сельского хозяйства США.

«В ближайшее время будет предоставлена подробная информация по программе выделения помощи», ─ говорится в заявлении Министерства сельского хозяйства США.

Министерство отказалось обсуждать детали плана Трампа по оказанию помощи фермерам. Однако источник, знакомый с ситуацией в отношении нового раунда помощи, сообщил, что администрация предлагает «немного большие» объемы помощи по сравнению с прошлогодними уровнями, хотя это «не сделает всех счастливыми».

Источник не поделился деталями о конкретных суммах платежей, но подтвердил, что о пакете помощи может быть объявлено уже в четверг. Прямые выплаты в рамках программы содействия рынку Министерства сельского хозяйства США, объявленной в декабре, будут направлены фермерам, производящим 9 различных продуктов. Производители соевых бобов получат примерно три четверти из почти $10 млрд в рамках пакетов помощи.

Bloomberg сообщает, что администрация может предложить $2 за бушель соевых бобов, выше $1,65 за бушель в предыдущем раунде платежей.

Производители кукурузы могут получить 4 цента за бушель, в прошлом году они получали 1 цент за бушель. Производители пшеницы получат 63 цента за бушель, ранее эта цифра составляла 14 центов.

Минсельхоз РФ ожидает снижения экспорта пшеницы

Россия, крупнейший экспортер пшеницы в мире, может сократить экспорт этой зерновой культуры в новом, стартующем 1 июля маркетинговом сезоне 2019/20 годов на 1 миллион тонн из-за высокого внутреннего спроса, сказала замминистра сельского хозяйства РФ Оксана Лут.

Министерство сельского хозяйства России ожидает экспорт зерна из РФ в сезоне-2019/2020 на уровне 45 миллионов тонн, пшеницы — на уровне 36 миллионов тонн, сказала она в ходе встречи новой ассоциации экспортеров зерна.

По словам Лут, передает «Рейтер», в сезоне-2018/2019 Минсельхоз ждет экспорта на уровне 44 миллиона тонн, включая 37 миллионов тонн пшеницы.

“Пшеница у нас чуть уменьшается в связи с тем, что по прошлому году мы видели рост потребления на территории страны, и при этом планы по росту производства снижаются. Пока, исходя из тех остатков, что мы видим, у нас получается 36 миллионов тонн”, — сказала она.

По словам Лут, министерство существенно улучшило подсчет остатков зерна.

“Мы наладили систему сбора остатков зерновых по каждому региону, потому что для нас это основной инструмент для того, чтобы что-то прогнозировать с точки зрения экспорта зерна. Потому что, как вы помните, наша основная задача — это обеспечение внутренней потребности в зерновых, и излишки мы вывозим”, — сказала Лут.

“Это не то что наши прогнозы, это возможности, которые мы видим с точки зрения экспорта. Мы не оперируем прогнозами, мы оперируем возможностями, чтобы обеспечить внутренние потребности, это наша основная задача”.

Минсельхоз также подтвердил прежний прогноз урожая зерна в 2019 году в 118 миллионов тонн, включая 75 миллионов тонн пшеницы.

Россияне стали чаще пить кофе вне дома, предпочитая сети фастфуда

Потребление кофе россиянами растет. Кофе присутствует в каждом третьем чеке российских заведений общественного питания, пишут «Ведомости» со ссылкой на исследование The NPD Group.

Изменилось и место покупки кофе. Раньше его преимущественно заказывали в кофейнях, кафе и ресторанах в завершение ужина, то теперь его пьют в фастфуде, стритфуде, рознице и столовых. За последний год (с апреля 2018 г. по март 2019 г.) больше половины заказов — 52% — пришлось на фастфуд. За аналогичный период 2017–2018 гг. этот показатель составлял 48%.

Рост потребления кофе зафиксировал и Romir Household Scan Panel. За 2018 г. в сегменте ресторанов быстрого обслуживания количество покупок выросло на четверть и превысило 78 тыс.

Российский рынок кофеен насчитывает 5 тыс. заведений и оценивается в 130 млрд руб., сообщалось ранее в исследовании Knight Frank. Сегмент может вырасти почти в 10 раз и достигнуть 1 трлн руб. в ближайшие 10 лет. Рост популярности мини-кофеен связан в первую очередь с модой на кофе, отмечала ранее эксперт рынка фудсервиса российского отделения NPD Марина Лапенкова. Среди других факторов — доступные цены на чашку кофе, которые стали предлагать кофейни и заведения фастфуда.

Число виноградников на Кубани выросло на 35% в 2018 году

Число виноградных плантаций в Краснодарском крае выросло на 35% в 2018 году. Общая площадь виноградников превышает 26 тыс. га, сообщил в четверг председатель Законодательного собрания региона Юрий Бурлачко, в четверг на выездном заседании аграрного комитета краевого парламента.

«В нашем регионе находится почти треть всех плантаций солнечной ягоды в стране. И она постоянно увеличивается. Так, к примеру, прирост территории, занятой виноградниками, в 2018 году составил в крае порядка 35%», — сказал Бурлачко. По словам спикера, за последние три года на Кубани ежегодно появляется порядка 2 тыс. га виноградников. «У нас достаточно хорошо сегодня развивается крупный бизнес. Это такие предприятия как «Фанагория», «Кубань-вино», «Дивноморское», «Абрау-Дюрсо». В настоящее время возрождается «Мысхако», — уточнил Бурлачко, заметив, что необходимо также уделять больше внимания сегменту малого и среднего бизнеса.

Краснодарский край лидирует в России по объемам выращивания и переработки винограда. По данным пресс-службы администрации региона, с начала года аграрии на Кубани заложили уже 800 га молодых виноградников, что составляет около 90% от плановой закладки в период весенней кампании, всего в 2019 году планируется заложить 2,4 тыс. га виноградников. Ранее сообщалось, что впервые в истории кубанские производители отправят в Германию пробную партию вина и шампанского.

Ученые нашли подтверждение тому, что египтяне одомашнили арбуз

Ученые доказали, что три с половиной века назад египтяне уже имели в своем рационе сладкий и сочный арбуз, сообщает специализированный научный новостной портал NewScientust.

В 1876 году во время раскопок гробницы известный ботаник Джозеф Хукер нашёл листья древних арбузов на бинтах мумии. Растение поместили в музей. Современные биологи во главе с Сюзанной Реннер решили взять образец для исследования его ДНК.

Выяснилось, что в листьях содержатся ДНК с мутацией. Появление нового признака изменило свойства мякоти: из горькой и кислой она превратилась в сладкую. Такая метаморфоза возможна только при вмешательстве человека. Из этого ученые сделали вывод, что египтяне одомашнили арбуз.

Единственное, что не удалось установить научным путём — это внешний вид плода. Тогда учёные обратились к настенным росписям гробницы. Эту своеобразную летопись рассмотрели и нашли там изображение привычного нам крупно плода с полосками. Получается, что главный летний фрукт был известен цивилизации еще до начала нашей эры.

Стивена Кинга заинтересовал цвет майонеза

Американский писатель Стивен Кинг обратился к подписчикам в Twitter с вопросом, почему майонез имеет белый цвет. Микроблогеры с охотой откликнулись, предложив десятки остроумных вариантов, и потроллили писателя за наивный вопрос.

«Исходя из теории о том, что глупым вопросом может быть только тот, что вы не задаете (постулат, с которым некоторые могут не согласиться), я спрошу: почему майонез белый?» — написал он.

Пользователь Francescfrcs в ответ пошутил, что если бы майонез был красного цвета, то был бы кетчупом. Юзер ShabbaDoo72 в свою очередь заметил, что майонез имеет белый цвет, «потому что в нем содержится майонез».

Некоторые отметили, что настоящий майонез — не белый, а желтый. «Настоящий майонез желтого цвета, это из‑за яичных желтков. Я полагаю, что продовольственные компании решили отбелить его, потому что желтый воспринимается как цвет болезни», — высказал мнение mcelhearn. А txetxog21 подчеркнул, что майонез у Кинга белый, «потому что он не использовал хорошие яйца от куриц, у которых свободный выгул». Он также уверен, что «хороший майонез — желтый».

Нашлись и те, кто дал объяснение цвета соуса с научной точки зрения. «Потому что майонез — это эмульсия. Очень мелкие капли масла в воде. Из‑за этого свет по-разному отражается отдельно от масла или воды», — написал один из микроблогеров.

Стивен Кинг завел аккаунт в Twitter 6 декабря 2013 года. В настоящее время на него подписаны более пяти миллионов человек, пишет «Лента».

Братья Запашные снялись в рекламе мороженого «Чистая Линия»

Рекламная кампания российского производителя мороженого «Чистая Линия» приурочена к запуску новинки — разноцветного мороженого «Радуга».

На вопрос — «Что такое радуга?» — тигр что-то прорычал, мим промолчал, а вот Эдгард и Аскольд Запашные смогли ответить на этот вопрос. По их словам, это яркое мороженое, от которого хочется петь (и мим действительно запел!).

Израильские ученые воссоздали пивные дрожжи и сварили древнее пиво

Израильские ученые воссоздали дрожжи из древних пивных кувшинов, что позволило им изготовить пенный напиток в таком виде, в котором он существовал 5 тыс. лет назад. Об этом передает ТАСС ссылкой на сообщение Управления древностей Израиля.

«Исследования, проведенные учеными из Еврейского университета Иерусалима, Управления древностей, Тель-Авивского университета и Университета Бар-Илан, позволили разработать уникальный способ выделения дрожжей из древней керамики с последующим производством высококачественного пива, — говорится в распространенном Управлением коммюнике. — Эта команда экспертов исследовала колонии дрожжей, которые обосновались в нанопорах керамики. В итоге им удалось использовать эти дрожжи для производства высококачественного пива, возраст которого составляет 5 тыс. лет». Помогал ученым варить пиво с помощью древних дрожжей энтузиаст пивоваренного дела Итай Гутман.

В 2016 году Гутману удалось сварить пиво из зерен дикого растения, аналогичного древней пшенице, которую выращивали две тысячи лет назад и из которой позже были выведены современные сорта пшеницы. По мнению многих исследователей, пшеница впервые была «приручена» человеком на Ближнем Востоке около 10 тыс. лет назад. В 1906 году ботаник Аарон Ааронсон обнаружил живые зерна «пшеницы-праматери» в районе Галилеи на севере нынешнего Израиля. Гутман обратился тогда к одному из участников исследования в Университете Тель-Авива — Ассафу Дистельфельду, который и снабдил пивовара целым мешком зерен «пшеницы-праматери», из которых он сварил 20 л пива. Спустя три года его пригласили участвовать в эксперименте по созданию алкогольного напитка из дрожжей, возраст которых составляет 5 тыс. лет.

«Мы говорим о настоящем прорыве. Впервые нам удалось произвести древний алкоголь из древних дрожжей, — отметил представитель Управления древностей Израиля Ицхак Пас. — Теперь мы знаем, какой вкус был у пива древних египтян и филистимлян».

Прибыль британской сети Marks & Spencer за год снизилась на 10%

Британская компания Marks & Spencer отчиталась о 10-процентном падении прибыли за год, но в среду сообщила, что движется к улучшению финансовых результатов.

Компания заявила в мае прошлого года, что нацелена на устойчивый рост в течение трех-пяти лет, что будет обеспечено закрытием менее рентабельных магазинов, реорганизацией бизнеса по продаже одежды и продуктов питания, снижением затрат и модернизацией технологий.

Компания планирует перевести как минимум треть своих продаж одежды и товаров для дома в онлайн к 2022 году, для этого в феврале создала совместное предприятие с Ocado, стоимостью 1,5 миллиардов фунтов стерлингов.

Прибыль M&S до вычета налогов составила 523,2 миллиона фунтов стерлингов ($664,4 миллиона) за год, закончившийся 31 марта, что соответствует среднему прогнозу аналитиков в 519 миллионов фунтов, однако ниже прибыли в 580,9 миллиона фунтов в 2017-18 годах и намного меньше прибыли в 1 миллиард фунтов десять лет назад.

Общая выручка группы снизилась на 3% за год до 10,4 миллиарда фунтов стерлингов, передает «Рейтер».

Украинская компания пытается создать крупнейшую птицефабрику в Латвии

Проекту по производству яиц и яичных продуктов Ovostar Union от фирмы Gallusman в Латвии еще не сказано «да», пишет газета Dienas Bizness.

Базирующаяся в Нидерландах компания Ovostar Union в основном работает на Украине, а в компании Gallusman» ей принадлежит 89%. Остальными 11% владеет Арнис Вейнбергс, председатель правления фирмы Gallusman с правом представлять её отдельно. Уже с самого начала планы Gallusman начать производство яиц в Огрском, Тукумсском, а также Валкском краях получили противоречивую оценку.

Планируемые объемы продукции и птичьего помета будут впечатляющими и превзойдут объемы латвийской птицеводческой отрасли, что вынуждает оценивать проект противоречиво и с точки зрения охраны окружающей среды, и честной конкуренции. Однако объемы продукции и помета — не единственные критерии, которые вызвали сомнения.

Хотя общедоступная информация о финансовом положении Ovostar Union показывает восходящую тенденцию, сеть акционеров холдинга весьма разрозненна, юридический адрес находится в Нидерландах, и в Латвии у предприятия, скорее всего, возникли бы трудности с указанием истинных выгодоприобретателей. Это может вызвать проблемы с прозрачностью финансовых потоков, которой в последнее время в Латвии уделяется усиленное внимание.

Сейчас уже публично не обсуждается строительство куриной фермы в Валкском крае. От разговоров до дела Gallusman продвинулось только в Тукумсском и Огрском краях. В декабре прошлого года Государственное бюро по надзору за окружающей средой обнародовало оценку воздействия на окружающую среду птицеводческого комплекса Gallusman в Яунсатской волости Тукумсского края, а в феврале — фермы в Мадлиенской волости.

«Яндекс.Еда» добавляет корпоративные услуги

Российские компании смогут заводить на сервисе «Яндекс.Еда» бизнес-аккаунты. Это подразумевает, что их сотрудники получат возможность заказывать еду из ресторанов за счет работодателя, пишет газета «Коммерсантъ» со ссылкой на свои источники.

Принцип работы будет аналогичен бизнес-профилю в «Яндекс.Такси» — с личным кабинетом и возможностью установить лимит трат на сотрудника. «Мы изучаем рынок и проводим опросы корпоративных клиентов, которые уже работают по такой схеме с «Яндекс.Такси»», — подтвердили в пресс-службе «Яндекс.Еды».

«Яндекс.Такси» запустил корпоративный тариф в апреле 2016 года. За последний год, по собственным данным компании, число клиентов из бизнеса увеличилось в 2,5 раза и составило 23 тыс. Запуском b2b-направления «Яндекс.Еды» занимается та же команда, пояснил собеседник издания.

Согласно мартовской оценке Sberbank CIB, стоимость «Яндекс.Еды» составляет $357 млн. По оценке аналитика ГК «Финам» Леонида Делицына, выручка сервиса в 2018 году могла составить около 1,3 млрд руб. По мнению Делицына, b2b-сегмент может начать обеспечивать 15–20% выручки «Яндекс.Еды» в перспективе двух лет.

РСХН: Россия может начать поставки мяса в Венесуэлу

Россия и Венеэсула подписали три ветеринарных сертификата, которые позволят российским предприятиям поставлять мясо в латиноамериканскую страну, следует из сообщения Россельхознадзора (РСХН).

В ходе встречи с российской стороной замминистра сельского хозяйства Венесуэлы по вопросам животноводства отметил высокий уровень организации ветеринарной службы в Российской Федерации и эффективность программ по предотвращению и борьбе с опасными болезнями животных, в частности, такими, как ящур, африканская чума свиней и птичий грипп.

«Это позволило сторонам после переговоров подписать три ветеринарных сертификата, определяющих условия поставки в Венесуэлу говядины, свинины и мяса птицы из регионов России, свободных от вышеперечисленных заболеваний. По возвращению делегации в Венесуэлу в недельный срок будет подготовлен заключительный отчет о проведенной проверке, который позволит проинспектированным предприятиям начать поставки своей продукции после устранения сделанных замечаний», — говорится в сообщении ведомства.

Ранее Алькасар и Национальный координатор по карантину животных Эктор Конде посетили подведомственные Россельхознадзору ФГБУ «ВНИИЗЖ» и ФГБУ «Брянская МВЛ», территориальные управления Службы в Брянской, Белгородской и Тамбовской областях, а также ряд перерабатывающих предприятий, заинтересованных в поставках продукции животного происхождения в Венесуэлу.

Алькасар также выразил готовность рассмотреть предложения РСХН о расширении списка российских предприятий-экспортеров, которые смогут поставлять свою продукцию после инспекций венесуэльскими специалистами. Российское ведомство отмечает, что в последующем не исключена возможность передачи права инспектирования предприятий для включения их в соответствующие венесуэльские реестры РСХН.